мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Постный винегрет



Добавил:  
21.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.

Описание приготовления:

Винигрет я обычно всегда готовлю постными заправляю растительным маслом. Для приготовления постного винигрета необязательно использовать яблоки, но, как по мне, они добавляют своеобразную кислинку, которая оттеняет огурчики маринованные. Винигрет такой хорош и в Великий пост, и на Новый Год.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 3 Штуки
  • Картошка  — 4 Штуки
  • Морковка  — 1 Штука
  • Банка зеленого горошка  — 1 Штука
  • Огурцы маринованные  — 13 Штук
  • Яблоки — 2-3 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Постный винегрет"

Постный винегрет - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.
Постный винегрет - фото шаг 2
Почистите яблоки и отварные овощи. Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.
Постный винегрет - фото шаг 3
Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. Подавайте готовый постный винигрет охлажденным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный винегрет:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Галя Масюк 28.04.2016 12:34 «Ответить

не пробовала добавлять яблоки. Следующий винегрет будет с ними)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 27.12.2016 10:40 «Ответить

Забавное название. А обычный винегрет он что - не постный?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
что приготовить на ужин быстро и просто рецепты с фото

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
овощные котлеты в духовке