мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Винегрет рецепт классический с горошком

Винегрет рецепт классический с горошком



Приготовил:  
09.05.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

Описание приготовления:

Этот винегрет заправлен растительным маслом, кислота лимонная или уксусная не нужна, салат имеет приятный контрастный вкус благодаря квашеной капусте и соленым огурцам.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука (крупная)
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Капуста квашеная — 100 Грамм
  • Фасоль — 80 Грамм (можно консервированную)
  • Горошек — 80 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — - По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Винегрет рецепт классический с горошком"

Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 1
1. Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 2
2. Нарезаем картофель кубиками.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 3
3. Морковь режем кубиками.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 4
4. Свеклу также режем кубиком.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 5
5. Огурцы измельчаем кубиками.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 6
6. Лук режем мелко.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 7
7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.
Винегрет рецепт классический с горошком - фото шаг 8
8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!

Оценить рецепт Винегрет рецепт классический с горошком:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 71
Видеорецепт "Винегрет рецепт классический с горошком"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт скумбрии в духовке

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
котлеты из фарша в духовке