мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Свекла / Винегрет классический с горошком и капустой

Винегрет классический с горошком и капустой



Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.

Описание приготовления:

Перед вами достаточно простой способ, как приготовить винегрет классический с горошком и капустой. Заправлять его стоит растительным маслом, хотя есть и любители майонеза, конечно. Это полезный, сытный, недорогой салатик, который точно должен быть в вашей кулинарной копилке, так что запоминайте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Свекла
Блюдо: Салаты / Винегрет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука (крупная)
  • Капуста квашеная — 100 Грамм
  • Горошек — 100 Грамм
  • Соль и растительное масло — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Винегрет классический с горошком и капустой"

Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 1
1. Овощи нужно заранее отварить и остудить. Картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 2
2. Следом очистите и измельчите морковь.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 3
3. Очистите и мелко нарежьте луковицу. При желании можно ее предварительно ошпарить кипятком или замариновать.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 4
4. Добавьте в салатник квашеную капусту, отжав рассол.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 5
5. Туда отправьте горошек.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 6
6. Очистите и нарежьте кубиками свеклу.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 7
7. Посолите по вкусу, добавьте растительное масло.
Винегрет классический с горошком и капустой - фото шаг 8
8. Аккуратно все перемешайте — и можно подавать винегрет классический с горошком и капустой в домашних условиях у столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет классический с горошком и капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Винегрет классический с горошком и капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
филе тилапии в духовке

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепты из фасоли