мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Вегетарианский суп с рисом

Вегетарианский суп с рисом



Добавил:  
03.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Захотелось вкусного, ароматного супчика, но без мяса? Вот тогда вам рецепт вегетарианского супа с рисом - прекрасная возможность насладиться вегетарианской пищей!

Описание приготовления:

Время от времени полезно устраивать себе вегетарианские дни. Да и овощной супчик гораздо полезнее мясного. Для приготовления вегетарианского супа с рисом нам понадобится приблизительно 2 литра воды, желательно добавить 2 лавровых листа. Я еще добавляю смесь перцев.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис — 150 Грамм
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картошка — 3-4 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Вегетарианский суп с рисом"

Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 1
Рис промойте, залейте водой и поставьте на огонь.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 2
Картошку режем кубиками, добавляем к рису, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще минут 10.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 3
Лук режем кубиками и обжариваем.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 4
Добавляем к луку морковку, минуты 3 обжариваем.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 5
Потом перец кубиками и томатную пасту.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 6
Добавляем нарезанный тонко чеснок.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 7
Потом специи.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 8
Тушим все минутки 3.
Вегетарианский суп с рисом - фото шаг 9
Зажарку добавляем в суп, варим еще минут 5-7. Вот вегетарианский суп с рисом и готов. Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский суп с рисом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
кабачок с фаршем в мультиварке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
фаршированные баклажаны рецепты