мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вареники с вишнями



Добавил:  
12.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

У меня есть слабость к вареникам со сладкой начинкой. К картофельным и капустным я тоже хорошо отношусь, но вот когда в составе есть ягоды... просто обожаю такие! И детки очень любят такое блюдо!

Описание приготовления:

В общем, поделюсь с вами моим любимым рецептом этого блюда. Ниже я описала, как приготовить вареники с вишнями. Это мои фавориты. Со сметаной, сладким соусом или сгущёнкой разлетаются быстро. Мои дети тоже их очень любят. С магазинными даже сравнивать нечего. Домашние намного сочнее и вкуснее.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 700 Грамм
  • Вишня — 800 Грамм (без косточек)
  • Кипяток — 300 Миллилитров
  • Сахар — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Вареники с вишнями"

Вареники с вишнями - фото шаг 1
Муку просейте через сито. В центр влейте растительное масло.
Вареники с вишнями - фото шаг 2
Далее влейте кипяток и замешайте тесто ложкой.
Вареники с вишнями - фото шаг 3
В отдельной миске взбейте яйцо. Внесите в его к другим ингредиентам. Замешайте тесто, сделайте из него шар, добавляя муку по необходимости.
Вареники с вишнями - фото шаг 4
Оставьте тесто на полчаса под влажным полотенцем. Затем раскатайте в пласт и вырежьте круглые формы.
Вареники с вишнями - фото шаг 5
Вишню смешайте с сахаром и выложите в центр кружочков из теста.
Вареники с вишнями - фото шаг 6
Теперь залепите вареникиприпудрив пальцы мукой. Хорошенько закрепите края, чтобы в процессе варки из вареников не "убежала" начинка. Поставьте подсоленную воду на огонь.
Вареники с вишнями - фото шаг 7
Как вода закипит, закиньте в неё вареники. После того как они всплывут, их необходимо варить всего 3 минуты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вареники с вишнями:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
как приготовить хумус из фасоли

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
торт из жареных кабачков