мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Варенье из одуванчиков от кашля

Варенье из одуванчиков от кашля



Добавил:  
23.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 2 ч. 0 мин

Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.

Описание приготовления:

Этот рецепт действительно оказался очень легким. Фактически варенье из одуванчиков напоминает по вкусу цветочный мед. Представьте, как приятно будет открывать его зимой – весь спектр ароматов сразу же заполнит ваш дом. О том, что варенье из одуванчиков хорошо помогает от кашля, известно давно. Цветы надо собирать вдали от городских улиц. Там цветы чистые. Такие заготовки всем пойдут только на пользу.


Назначение: На полдник
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Одуванчики — 400 Штук
  • Сахар (песок) — 1 Килограмм
  • Вода — 500 Миллилитров
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 20

Как приготовить "Варенье из одуванчиков от кашля"

Варенье из одуванчиков от кашля - фото шаг 1
1. Переберите цветы одуванчиков. Оставьте только самые яркие, находящиеся в самом интенсивном периоде цветения. Хорошо промойте.
Варенье из одуванчиков от кашля - фото шаг 2
2. В удобную посуду (это может быть ведерко или большая кастрюля) сложите отобранные и промытые цветы. Залейте холодной водой. Оставьте на сутки. За это время вода вытянет из цветов излишнюю горечь.
Варенье из одуванчиков от кашля - фото шаг 3
3. Слейте воду. Цветки одуванчика тщательно отожмите от остатков воды. Помойте и нарежьте лимон небольшими кусочками. Можно резать его вместе со шкуркой. Положите его к цветкам. Залейте водой. Вскипятите всю смесь. Продолжайте варить на протяжении 15 минут. Затем снимите с огня.
Варенье из одуванчиков от кашля - фото шаг 4
4. Получившуюся массу остудите. Достаньте сваренные одуванчики и выжмите из них воду. В образовавшийся отвар добавьте сахар и уваривайте до тех пор, пока не загустеет. На это уйдет приблизительно 1 час. Горячее варенье разлейте по баночкам и закройте крышками. Варенье получается полезным, ароматным, вкусным и красивым.

Оценить рецепт Варенье из одуванчиков от кашля:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
салат с индейкой и помидорами

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
минтай запеченный в духовке с картошкой