мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Красная смородина / Cмородина / Варенье из красной смородины на зиму

Варенье из красной смородины на зиму



Добавил:  
02.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Варенье из красной смородины - одно из моих любимых. Оно обладает невероятным количеством полезных свойств, так необходимых нашему организму зимой. Сладкое, с кислинкой и бесподобным ароматом!

Описание приготовления:

Очень простой рецепт приготовления варенья из красной смородины на зиму. Варенье получается очень красивым, с интересной желеобразной консистенцией. С каждым днем оно будет понемногу густеть, при этом вкус будет только насыщеннее. Удачного приготовления!


Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Варенье из красной смородины на зиму"

Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 1
Тщательно промываем смородину под холодной водой. Очищать необязательно. Засыпаем ягоды сахаром и перемешиваем.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 2
Через 10 минут еще раз перемешиваем смородину.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 3
Перекладываем ягоды в емкость для варки, вливаем стакан воды. Варим на среднем огне, постоянно помешивая варенье деревянной лопаткой.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 4
Через 5 минут начнет появляться пена и варенье приобретет розоватый оттенок. Интенсивно помешивая, доводим до кипения. Варим на медленном огне еще 30 минут.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 5
Варенье снимаем с плиты и протираем через сито.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 6
Раскладываем горячее варенье по стерилизованным банкам. Банки закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло. Когда варенье остынет, переместите его в кладовку для хранения.
Варенье из красной смородины на зиму - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из красной смородины на зиму:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
торт 3 молока

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
кефир рецепты