мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Варенье из абрикосов (киевское)

Варенье из абрикосов (киевское)



Добавил:  
14.03.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления варенья из абрикосов.

Описание приготовления:

Для приготовления варенья из абрикосов лучше всего брать сорта Шалах, Ананасный и Краснощекий, а также мелкоплодные дагестанские сорта Хонобах и Шиндахлан. Берите для варенья зрелые фрукты без повреждений.

Приготовление:
Перебрать абрикосы и промыть под холодной проточной водой. Наколоть поверхность абрикосов в нескольких местах деревянной шпажкой. Сварить в кастрюле сироп из воды и сахара. Залить приготовленным сиропом абрикосы и дать постоять сутки. На следующий день слить сироп и прокипятить его. Еще раз залить сиропом абрикосы и вновь оставить на сутки. На третий день выложить абрикосы в кастрюлю, залить сиропом и варить до готовности.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • абрикосов — 1 Килограмм
  • сахара — 1,5 Килограмма
  • воды — 2 Стакана

Количество порций: 4

Оценить рецепт Варенье из абрикосов (киевское):

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vostro53 12.07.2012 13:20 «Ответить

Получилось густое варенье.Очень красивое на вид и вкусное.Делали все точно по вашему рецепту. :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
китайские пельмени рецепт

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепт из грудки куриной