мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ванильные кексики



Добавил:  
18.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

Описание приготовления:

Эти маленькие кексики просто и быстро готовятся. Удивите этим рецептом своих домашних.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Ваниль
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • растительного жира — 1 Чашка
  • сахара — 1 Стакан
  • муки — 2 Чашки
  • соли — 1 Чайная ложка
  • яйца — 2 Штуки
  • пахты — 1 Стакан
  • ванили — 2 Чайных ложки
  • соды — 1 Чайная ложка
  • уксуса — 1 Чайная ложка
  • Для глазури:сливочного масла — 1/2 Стакана
  • сливочного сыра  — 240 Грамм
  • сахарной пудры  — 4 Стакана
  • ванильного экстракта  — 3 Чайных ложки

Количество порций: 18

Как приготовить "Ванильные кексики"

Ванильные кексики - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Поместить в форму для маффинов с 18 отделениями вкладыши для кексов. Взбить растительный жир и сахар электрическим миксером в средней миске. Отложить в сторону.
Ванильные кексики - фото шаг 2
2. Просеять вместе муку и соль в большую миску. Отложить в сторону. Смешать яйца, пахту, ванилин, соду и уксус в отдельной миске.
Ванильные кексики - фото шаг 3
3. Добавить смесь муки и сливочную смесь к сахарной смеси, взбивая после каждого добавления. Взбить массу до однородной консистенции.
Ванильные кексики - фото шаг 4
4. Выложить тесто в приготовленные вкладыши для кексов. Запекать кексики в течение 17 - 20 минут. Убрать кексы из духовки, извлечь их из формы и дать полностью остыть.
Ванильные кексики - фото шаг 5
5. Для приготовления глазури смешать вместе все ингредиенты до однородной консистенции. Добавить больше сахарной пудры, если это необходимо.
Ванильные кексики - фото шаг 6
6. Полить приготовленной глазурью кексы. Украсить кексики кондитерским сахаром, ягодами, засахаренным имбирем и т.д.

Оценить рецепт Ванильные кексики:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепты приготовления куриных ножек

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт соуса для рыбы