Сезонные рецепты:
Утка, тушенная с картофелем
Утка, тушенная с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком... Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте.
Описание приготовления:
Сегодня расскажу, как приготовить тушеную утку с картошкой. Берем домашнюю утку, немного любимых специй, а об остальном позаботиться мультиварка. Доверьтесь ей и моему рецепту, и все у вас получится — просто высший класс!Состав / Ингредиенты:
- Утка 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Паприка сушеная 2 ч. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Имбирь свежий 1 ст. ложка
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец душистый горошек 5 штук
Количество порций
4
Калорийность
79 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Утка, тушенная с картошкой"
Порежьте утку на порционные кусочки, натрите солью, горчицей и тертым имбирем и отставьте мариноваться на 30 минут. Это сделает утку мягче. Выложите кусочки в чашу мультиварки кожицей вниз и обжарьте в режиме "Жарка".
Обжарьте нарезанные морковь и лук на оставшемся утином жире. Выложите в чашу мясо утки и порезанный картофель. Налейте воду, чтобы она почти покрыла овощи. Добавьте лавровый лист, перец душистый и паприку сушеную. Включайте режим "Тушение" на 1 час при закрытой крышке.
После звукового сигнала скорее зовите своих родных к столу на вкусный обед.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Утка, тушенная с картошкой
4.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Котя 
16.11.2018 19:40
Утка хорошо протушилось, мясо мягкое! Спасибо большое за рецепт вкусного и ароматного блюда!
Oksanafka
15.12.2017 01:00
Ароматно и сытно, вкусно! У меня всегда в морозилке есть укроп мелко порезанный, я посыпаю ним такие блюда 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов