мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индоутка / Индоутка с картошкой в духовке

Индоутка с картошкой в духовке



Добавил:  
18.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Что может быть вкуснее, чем птица с картошкой, да еще и запеченная в духовке. Хочу предложить свой вариант рецепта индоутки с картошкой в духовке. Он мне очень нравится, надеюсь, что и вы оцените.

Описание приготовления:

Индоутка готовится быстрее все-таки, чем обычная утка, ведь она более постная и менее жирная. Для приготовления индоутки с картошкой в духовке сначала отварите картошку до полуготовности. Кстати, чем больше лука и чеснока, тем лучше. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индоутка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индоутка  — 1 Штука
  • Картошка  — 2-3 Штук
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Сок  — 2 Ст. ложки
  • Лук — 3-4 Штук
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Индоутка с картошкой в духовке"

Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 1
Режем полукольцами лук, измельчите чеснок. Обжариваем их вместе до золотистого цвета.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 2
В это время разогреваем слегка мед.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 3
Добавьте к нему горчицу и лимонный сок. Все хоршенько перемешайте.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 4
Изнутри натрите утку солью и получившимся только что соусом.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 5
Теперь выкладываем внутрь индоутки картошку.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 6
Сверху выкладываем обжаренные лук и чеснок. Отправляем все в разогретую духовку сначала на час. Потом накрываем фольгой — и еще на 1,5 часа. В конце снимите фольгу и дайте индоутке еще 30 минут запечься.
Индоутка с картошкой в духовке - фото шаг 7
Наша индоутка с картошкой в духовке приобрела прекрасный золотистый цвет. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индоутка с картошкой в духовке:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Комментарии :

Андрей 01.01.2017 00:54 «Ответить

Очень вкусно получается. Кисло-сладкий соус потом слить и макать в него мясо и картошку. Класс!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
замариновать свеклу для холодного борща

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
как приготовить кролика на сковородке