мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Орехи / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Тыквенные булочки с корицей и орехами

Тыквенные булочки с корицей и орехами




Приготовил:  
20.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, будет непросто оторваться от этих чудесных тыквенных булочек с корицей и орехами. Нежные, ароматные… в них столько начинки, столько глазури! Попробуйте!

Описание приготовления:

Тесто не имеет в своём составе яиц, а за счёт тыквенного пюре булочки окрашены в яркий жёлто-оранжевый цвет, при этом тыква вообще не ощущается. Пряная начинка делает десерт незабываемым лакомством. Мало найдётся равнодушных людей к такой замечательной выпечке, как булочки с корицей! Вы только представьте: пористый воздушный мякиш, насквозь пропитанный ароматом корицы и сливочно-сырной глазурью. Невероятно вкусно!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молоко — 1,5 Чашки
  • Растительное масло — 1/2 Чашки
  • Сахар — 1/2 Чашки
  • Дрожжи — 2  Чайных ложки
  • Тыквенное пюре — 1 Чашка
  • Мука — 4 Чашки
  • Корица молотая — 1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1/4 Чайных ложки
  • Имбирь — 1/4 Чайных ложки
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 200 Грамм
  • Сливочный сыр — 250 Грамм
  • Коричневый сахар — 1/2 Чашки
  • Пекан — 1 Чашка

Количество порций: 24
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тыквенные булочки с корицей и орехами"

Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 1
1. В глубокой емкости смешайте полтора стакана молока, растительное масло и сахар. Подогрейте смесь, залейте ею дрожжи.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 2
2. Смешайте смесь с дрожжами с тыквенным пюре, добавьте четыре чашки муки, соль, соду и разрыхлитель.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 3
3. Замесите однородное тесто.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 4
4. Чтобы оно не прилипало к рукам, при необходимости добавьте муку.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 5
5. Раскатайте тесто, смажьте сверху сливочным маслом, посыпьте 1/2 стакана белого и коричневого сахара, имбирем, корицей, мускатным орехом и пеканом.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 6
6. Скрутите тесто в рулет, поделите на несколько частей.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 7
7. Выпекайте булочки 20 минут при температуре 190 градусов.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 8
8. С помощью миксера взбейте сливочный сыр, 1/4 стакана молока, сахарную пудру и 2 столовые ложки сливочного масла. Взбейте пышный крем.
Тыквенные булочки с корицей и орехами - фото шаг 9
9. Смажьте готовые остывшие булочки сливочным кремом и наслаждайтесь домашней выпечкой.

Оценить рецепт Тыквенные булочки с корицей и орехами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
котлеты запеченные в духовке с картошкой в соусе

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
как приготовить сэндвич