мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Лаваш / Рулет из лаваша с курицей и сыром

Рулет из лаваша с курицей и сыром



Добавил:  
10.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Очень легкая в приготовлении и одновременно сытная закуска к праздничному и повседневному столу. Ниже приведен рецепт, следуя которому, вы узнаете, как приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром.

Описание приготовления:

1. Курицу отвариваем и мелко нарезаем.
2. Добавляем половину натертого сыра, давленый чеснок и белки.
3. Перчим, солим и смешиваем с майонезом.
4. В отдельной посуде смешиваем оставшуюся часть натертого сыра, рубленую зелень и яичные желтки.
5. Подсаливаем и хорошенько заправляем майонезом.
6. Лаваш разделяем на два куска. Одну часть делайте больше, другую — меньше.
7. На рабочей поверхности раскладываем пищевую пленку и большой лист лаваша. Тонким слоем на лаваш наносим куриную начинку.
8. Накрываем меньшим листом лаваша, сверху промазываем желтковой массой.
9. Сворачиваем наши лаваши в плотный рулет. Затем заворачиваем получившийся рулет в пленку и отправляем в холодильник на два часа.
Рулет готов. Перед подачей нарезаем его ломтиками.


Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 1 Штука (упаковка)
  • Куриная грудка — 1 Штука (отварная)
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Чеснок, зелень — По вкусу
  • Соль, молотый черный перец, майонез — По вкусу

Количество порций: 10

Оценить рецепт Рулет из лаваша с курицей и сыром:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
вкусная еда на скорую руку рецепты с фото

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
чурчхела рецепт в домашних условиях