мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Малина / Тирамису с малиной

Тирамису с малиной



Добавил:  
28.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Рецепт итальянского многослойного десерта, название которого дословно переводится как "вознеси меня".

Описание приготовления:

Арахисовое масло взбиваем со сливочным сыром.
Добавляем сахарную пудру, ванилин и ½ стакана сливок. Продолжаем взбивать до однородной воздушной массы (3-4 минуты).
Добавьте остальную половину сливок и взбейте снова около 2 минуты до кремового состояния.
Затем берем джем и взбиваем его с 1/3 стакана воды в мисочке. Масса может выйти немного жидкой, но это не повредит торту.
Выкладываем 3 столовых ложки джема на дно продолговатой формы для выпечки хлеба. Закрываем джем половиной всего имеющегося печенья.
Смазываем сверху печенье остальным джемом.
Затем выкладываем половину взбитой массы поверх печенья и джема.
Добавляем 2 стакана ягод и снова укладываем слой из печенья.
Последний раз намазываем на печенье джем и выкладываем оставшийся взбитый крем.
Закрываем форму с тирамису пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пол дня (8-10 часов).
После извлечения из холодильника, снимаем пленку, выкладываем слой из ягод, украшаем тертым шоколадом или сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Десерты / Тирамису
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Арахисовое масло  — 0,5 Стакана
  • Сливочный сыр  — 220 Грамм
  • Сахарная пудра  — 1,5 Стакана
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Жирные сливки  — 1 Стакан
  • Малиновый джем  — 0,5 Стакана
  • Бисквитное печенье савоярди  — 14 Штук
  • Малина  — 4 Стакана
  • Тертый шоколад — - По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Тирамису с малиной:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
осетинский пирог с сыром

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
блюда с фасолью