мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тирамису с фруктами



Добавил:  
27.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях.

Описание приготовления:

Вариантов, как приготовить "Тирамису" с фруктами, существует множество. Использовать можно как свежие, так и консервированные фрукты, добавив их в начинку или используя их только как украшение. Тут огромное поле для экспериментов и фантазии, так что каждый может найти свой идеальный рецепт.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Желтки — 6 Штук
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Кофе — 1 Чашка
  • Ликер — По вкусу
  • Маскарпоне — 500 Грамм
  • Савоярди — 30 Штук
  • Ягоды и фрукты — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тирамису с фруктами"

Тирамису с фруктами - фото шаг 1
1. Первым делом заварите кружку натурального кофе и добавьте немного ликера (можно также использовать по рецепту приготовления "Тирамису" с фруктами коньяк или ром, например) по вкусу. Опускайте по одному печенье "Савоярди", а затем выкладывайте его на дно формы.
Тирамису с фруктами - фото шаг 2
2. Вот так закройте дно формы палочками. Также можно использовать обыкновенный бисквит, который нужно разломать на небольшие кусочки.
Тирамису с фруктами - фото шаг 3
3. Разотрете желтки с небольшим количеством сахара, добавьте маскарпоне. Взбейте все как следует, выложите крем на печенье. Тут уже можно добавлять ягоды или фрукты. Однако мне кажется, что если использовать их в начинке, то вкус "Тирамису" с фруктами в домашних условиях будет очень далек от оригинального.
Тирамису с фруктами - фото шаг 4
4. Поэтому я выбираю такой вариант: готовим десерт по привычному рецепту, посыпаем верх какао. Отправляем его в холодильник на пару часов. А за это время собираем всевозможные фрукты и ягоды.
Тирамису с фруктами - фото шаг 5
5. И непосредственно перед подачей добавляем их сверху в довольно большом количестве. Вот такой простой рецепт "Тирамису" с фруктами. Готовый десерт нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

Оценить рецепт Тирамису с фруктами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
винегрет из свежей капусты рецепт

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
паста с шампиньонами рецепт