Сезонные рецепты:
Творожное тесто для пирожков в духовке
Тесто на твороге для пирожков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное, послушное и очень эластичное тесто для пирожков можно сделать на твороге. Оно прекрасно подойдет для приготовления и сладких пирожков, и пирожков с соленой начинкой. Легко и быстро!
Описание приготовления:
Тесто для пирожков на твороге готовится очень быстро, буквально через 10 минут у вас уже будет готовое тесто. Правда ему надо с полчаса, чтобы "созреть". А вы за это время можете подготовить начинку и противень. Этот рецепт очень простой. Для приготовления теста можно использовать даже чуть прокисший творог. А пирожки из такого теста получаются изумительно вкусными. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Молоко 150 мл
- Растительное масло 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 4 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель для теста 3 ч. ложки (без горки)
- Мука пшеничная 500-600 грамм
Количество порций
1
Калорийность
323 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто на твороге для пирожков"
Первым делом выкладываем в миску творог.
В другой емкости или в чаше блендера смешиваем яйцо с молоком, растительным маслом, сахаром и солью.
Добавляем получившуюся смесь к творогу.
И перемешиваем-перебиваем блендером до однородности.
Постепенно добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Сначала вымешиваем тесто ложкой, потом — руками. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто не должно прилипать к рукам и в итоге должно получиться эластичным и однородным.
Выкладываем тесто в пакет и оставляем минут на 30-40 отдохнуть.
Тесто за это время чуть увеличится в объеме и станет "живым". Можно делать пирожки.
Оценить рецепт Тесто на твороге для пирожков
3.8
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Калафат 
10.05.2021 20:16
Отличное тесто. Очень вкусное и нежное. Быстро и легко готовить. Использовала для приготовления жареных пирожков с капустой. Семья вкусом пирожков осталась довольна
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов