мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тесто для пирога на майонезе

Тесто для пирога на майонезе



Приготовил:  
20.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если захотелось вкусного пирожка к чаю, но не хватает ингредиентов, попробуйте приготовить тесто для пирога на майонезе. Из него можно приготовить пирог с самой разной начинкой, даже шарлотку!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить тесто на майонезе для пирога, можно взять любой майонез, но лучше пожирнее. Пирог можно приготовить не только с яблоками, но и с орешками или с ягодами. Совет: когда будете выпекать, не открывайте духовку, чтобы пирог не осел. Также лучше дать пирогу остыть в закрытой духовке (минут 5-10), а потом достать. Резать пирог из теста на майонезе лучше остывшим.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Майонез — 0,3 Стакана
  • Мука — По вкусу
  • Яблоки — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тесто для пирога на майонезе"

1
Подготовьте начинку: яблоки почистите, порежьте кубиками (можно произвольно). Затем займитесь тестом: смешайте четыре яичных желтка с половиной стакана сахара и третью стакана майонеза.
2
Количество сахара зависит от кислоты яблок: если яблоки очень кислые, добавьте больше сахара. Перемешав все хорошенько, добавьте муки столько, чтобы тесто стало густым как сметана. Я всегда добавляю на глаз, примерно стакан получается, может больше.
3
Четыре оставшихся белка взбейте с четырьмя столовыми ложками холодной воды. Взбейте их в пену, потом аккуратно добавьте в тесто. Лучше всего добавлять постепенно, чтобы белки не упали и хорошо смешались с тестом.
4
Разогрейте духовку до 180-200 градусов, выложите яблоки в форму для выпечки, залейте их тестом (тесто получается в итоге немного жидким, но так и должно быть, не бойтесь). Отправьте выпекаться на 20 минут.
5
Готовый пирог из теста на майонезе для пирога напоминает шарлотку, рекомендую посыпать сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тесто для пирога на майонезе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
грецкие орехи рецепты

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
быстрые печенья рецепты