мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Тесто для пиццы за 5 минут

Тесто для пиццы за 5 минут



Приготовил:  
30.10.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для пиццы за 5 минут!

Описание приготовления:

Как мне кажется, лучше чуть больше и дольше постоять на кухне (при чем даже не стоять, а замесить и оставить тесто "подходить", пока вы занимаетесь своими делами), чтобы получить настоящую пиццу, а не очередной суррогат или, что еще хуже, готовую пиццу-полуфабрикат. А с этим простым рецептом теста для пиццы за 5 минут вам всего-то и надо будет - тесто раскатать и выложить начинку по вкусу. И уже через пять минут (я не преувеличиваю!) вы получите настоящую итальянскую тонкую пиццу!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Дрожжи сухие — 6 Грамм
  • Вода теплая — 1 Стакан
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Тесто для пиццы за 5 минут"

Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 1
1. Муку просеем с солью. Дрожжи растворяем в теплой воде. Затем смешаем дрожжи, масло и муку.
Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 2
2. Очень тщательно вымесите, лучше всего - в блендере или хлебопечке. Если вручную - то не менее 10 минут.
Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 3
3. Положите тесто в миску, накройте пленкой и дайте подойти в течение часа. Если дома тепло, оставьте при комнатной температуре. Если прохладно, поставьте миску с тестом в тазик с теплой водой или в чуть прогретую духовку.
Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 4
4. Когда тесто увеличилось в два раза - еще раз быстро его вымесим и делим на две части.
Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 5
5. Присыпаем стол мукой и раскатываем тоненькую лепешку из каждой половины теста. Тут теста хватит на две пиццы по 30 см в диаметре.
Тесто для пиццы за 5 минут - фото шаг 6
6. Вот и все! Начинку уже выбирайте сами, и в разогретой духовке уже через 5 минут ваша пицца будет готовой!

Оценить рецепт Тесто для пиццы за 5 минут:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 64
Похожий видеорецепт "Тесто для пиццы за 5 минут"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Милена Филиппова 05.04.2016 19:04 «Ответить

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория Томчук 07.10.2015 17:21 «Ответить

Прекрасный рецепт, спасибо большое. В защиту "5 минут" - читайте внимательно, в конце рецепта написано, что выпекается в течении 5 минут. Вот и весь секрет. Пицца просто пальчики оближешь. :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
настя ремизова 10.01.2015 21:19 «Ответить

рецепт хороший а то что за 5 минут это вранье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
DianaV 13.01.2015 18:09 «Ответить

Это выражение такое)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина 04.12.2014 00:25 «Ответить

Отличное тесто! Спасибо за рецепт! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей 31.10.2014 01:31 «Ответить

"Тесто для пиццы за 5 минут" - вручную - то не менее 10 минут. - дайте подойти в течение часа... Хорошие 5 минут...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Даша Петрова 05.11.2014 02:53 «Ответить

Так ведь это образно) Имеется в виду, что это довольно быстрое, как для дрожжевого, тесто

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
печенье овсяное рецепт

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
оригинальные закуски