мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Крупы / Рис / Тефтели из свинины с рисом

Тефтели из свинины с рисом




Приготовил:  
12.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тефтели — очень популярное и простое в приготовлении блюдо. Я предпочитаю их готовить из свиного фарша, смешанного с отварным рисом. Тефтели получаются нежными, сытными и невероятно аппетитными!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления тефтелей из свинины с рисом. Из свиного фарша, отварного риса, яиц и специй формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях и слегка обжариваем на сковороде. Обязательно подавайте их с любимым гарниром. Классика — с картофельным пюре. Смотрите и запоминайте, как приготовить тефтели из свинины с рисом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 500 Грамм
  • Рис отварной — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сухари панировочные — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лук репчатый — 1/2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тефтели из свинины с рисом"

Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 1
В глубокой емкости смешиваем отварной рис, свиной фарш, яйца, соль и специи.
Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 2
Мокрыми руками формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях.
Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 3
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем тефтели по 1 минуте с каждой стороны.
Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 4
Перекладываем тефтели в кастрюлю, добавляем лавровый лист, пол-луковицы и перец горошком.
Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 5
Томатную пасту смешиваем с 300 мл воды. Заливаем томатной смесью тефтели, доливаем воды, чтобы покрыть тефтели, и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем огонь до минимума, варим 1 час.
Тефтели из свинины с рисом - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тефтели из свинины с рисом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Тефтели из свинины с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
хлебопечка рецепты

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
кексы рецепт