мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Сыроедческий суп из шампиньонов

Сыроедческий суп из шампиньонов



Добавил:  
13.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

Описание приготовления:

Вымойте и порежьте овощи для супа. Сложите в блендер, добавьте соль, воду и специи. Пюрируйте. Подавайте с зеленью и маслом!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Холодные супы
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Кабачок — 200-300 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Масло холодного отжима — 1 Чайная ложка
  • Лимон — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Вода — 200-300 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сыроедческий суп из шампиньонов"

Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 1
Подготовим продукты для супа.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 2
С кабачка снимите кожуру. Порежьте его некрупными кусочками для удобства.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 3
Сложите все ингредиенты для супа в блендер. Добавьте воду, соль. Масло можно добавлять сразу, а можно потом, порционно.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 4
Включите блендер на максимальную мощность на 1-2 минуты. Суп готов!
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 5
Разлейте по тарелочкам, украсьте зеленью, перцем черным, полейте маслом. Подавайте холодным.

Оценить рецепт Сыроедческий суп из шампиньонов:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
суп из перепелов

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
что приготовить из кефира быстро