Сливочно-грибной суп за 15 минут
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас часто не хватает времени, чтобы приготовить сытное блюдо, предлагаю вам узнать, как приготовить сливочно-грибной суп за 15 минут, очень ароматный, вкусный и аппетитный суп на скорую руку!
Описание приготовления:
Нет ничего проще, чем приготовить сливочный суп, но он получится более аппетитным и ароматным, если добавить к нему немного грибов. По желанию вы можете в конце приготовления измельчить суп блендером, но, поверьте, кусочки грибов очень красиво смотрятся в готовом блюде. Вы можете заменить сливки менее жирными или молоком, варьируя количество жидкости. Также в качестве бульона вы можете взять овощной, мясной или куриный. Не забудьте добавить ваши любимые специи и приправы, так суп получится более насыщенным по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 150 Грамм
- Лук 1/2 Штуки
- Бульон 240 Миллилитров
- Сливки 33% 120 Миллилитров
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
102 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочно-грибной суп за 15 минут"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок измельчите.
2. В кастрюле растопите сливочное масло (примерно 50 грамм) и обжарьте на нем лук и грибы до слегка золотистого цвета. Выпарите жидкость из грибов и добавьте муку, хорошо перемешивая массу.
3. Добавьте чеснок. Когда мука станет коричневой, добавьте бульон и хорошо его размешайте. Дайте супу закипеть и добавьте сливки.
Оценить рецепт Сливочно-грибной суп за 15 минут
4.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка на манке
Мусака с соусом "Бешамель"
Салат с артишоками консервированными
Картофель с рыбой в мультиварке
Теплый салат с крабовыми палочками
Творожная запеканка на манке
Мусака с соусом "Бешамель"
Салат с артишоками консервированными
Картофель с рыбой в мультиварке
Теплый салат с крабовыми палочками
Редакция рекомендует:
Сливочно-грибной суп
Суп со сливками и грибами
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Грибной суп со сливками
Грибной суп с плавленым сыром и сливками
Суп-пюре из сушенных грибов
Французский грибной суп
Суп с лисичками со сливками
Грибной суп как в Икеа
Грибной крем суп по-фламандски
Грибной крем-суп в мультиварке
Крем-суп с грибами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ