Свинина тушеная с белыми грибами
Свинина с белыми грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина с белыми грибами – это необычайно вкусное и, что немаловажно, сытное блюдо. Оно несомненно порадует любителей вкусно покушать - блюдо ведь поистине роскошное, барское.
Описание приготовления:
Предлагаю вам рецепт свинины с белыми грибами. Это блюдо можно подавать как в обычные будние дни, так и на праздники. Оно безусловно украсит стол и порадует гостей неповторимым вкусом, который придает нежной свинине король грибов – боровик. В качестве гарнира к свинине с белыми грибами отлично подойдет отварной картофель, рис, макароны, овощи.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм (филе)
- Белые грибы 400 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Сыр 100 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Зелень По вкусу (для украшения)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
146 ккал
Калорийность
13 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина с белыми грибами"
Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».
Нарезаем свинину кусочками, слегка отбиваем.
Натираем кусочки мяса измельченным чесноком, солим, перчим. Затем слегка обжариваем мясо на растительном масле.
Далее мелко нарезаем лук.
Обжариваем в отдельной сковороде.
Предварительно отваренные белые грибы нарезаем также небольшими кусочками.
Затем добавляем их к луку и обжариваем до готовности.
Тем временем натираем сыр.
Смазываем форму для запекания и выкладываем в нее ингредиенты слоями: 1) свинина 2) грибы с луком 3) тертый сыр. Ставим форму в духовку и запекаем блюдо при температуре 180 градусов до готовности мяса.
Готовое блюдо подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с белыми грибами
3.8
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов