мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Свинина кусочками на сковороде

Свинина кусочками на сковороде



Добавил:  
19.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Вкусно потушить свинину кусочками на сковороде проще простого! Свинина жарится на сковороде, а затем тушится с маринованным луком. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир рекомендую картофель.

Описание приготовления:

Репчатый лук маринуется в простой смеси воды и уксуса. Свинину обжариваем на сковороде до легкой румяности, затем добавляем лук, специи, соль и перец. Продолжаем готовить до золотистости лука, вливаем немного воды и тушим до полной готовности мяса. На гарнир лучше всего подойдет вареный картофель. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 0,5 Килограмма
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свинина кусочками на сковороде"

Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 1
Нарежьте свинину кусочками среднего размера.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 2
Репчатый лук режем полукольцами.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 3
Холодную воду разводим с уксусом (1 к 10). Опускаем в маринад лук.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 4
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем свинину до румяной корочки.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 5
Добавляем на сковороду лук, специи, соль и перец.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 6
Обжариваем, помешивая, пока лук не станет золотистым.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 7
Вливаем немного воды и продолжаем тушить, пока вода не испарится и мясо полностью не приготовится.
Свинина кусочками на сковороде - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина кусочками на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
джем клубничный

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
что вкусненького можно приготовить со сметаны