мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Чеснок / Орехи / Грецкие орехи / Свекольный салат с чесноком и орехами

Свекольный салат с чесноком и орехами




Приготовил:  
06.01.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Один из простейших и очень полезных салатов, который не теряет своей востребованности много-много лет. Ему рады и в будний день, и в праздничный, поэтому не стоит забывать об этом вкусном салате.

Описание приготовления:

Не знаю как вы, а я очень люблю свекольные салаты, готовлю их довольно часто. Основной ингредиент - свеклу, можно компоновать с многими другими овощами и каждый раз у вас будет новый интересный салат. А сейчас я расскажу, как приготовить свекольный салат с чесноком и орехами и с двумя разными заправками. Выбирайте свой вариант, экспериментируйте со специями и создавайте новые кулинарные композиции.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Чеснок / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла вареная — 500-600 Грамм
  • Орехи грецкие — 10 Штук
  • Чеснок — 5-7 Зубчиков (по вкусу)
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 1,5-2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Соль — 2/3 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свекольный салат с чесноком и орехами"

Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата. Свеклу заранее отварим, остужаем и очищаем. Салат я делаю в двух вариантах - с майонезом и с оливковым маслом (дочь ест без майонеза).
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 2
Свеклу натираем на крупной или средней терке.
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 3
Очистим чеснок. Орехи можно порубить ножом, но мне больше нравится измельчать их скалкой, ведь при этом из орехов выдавливается ароматное масло и сами орехи становятся мягче.
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 4
Добавляем к свекле измельченные орехи и чеснок, соль и черный молотый перец.
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 5
И тщательно перемешиваем.
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 6
Теперь я делю салат на две порции, одну буду делать с майонезом, а во вторую часть добавляю оливковое масло и лимонный сок.
Свекольный салат с чесноком и орехами - фото шаг 7
Салат можно подавать к столу сразу или дать немного настояться. Украшаем салат по своему вкусу и желанию.

Оценить рецепт Свекольный салат с чесноком и орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
помидоры малосольные быстрые

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
как пожарить стрелки чеснока