Сезонные рецепты:
Котлеты из свеклы
Свекольные котлеты в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке - они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!
Описание приготовления:
Для приготовления свекольных котлет в духовке нам понадобится одна большая или две маленьких свеклы, твердый сыр, парочка луковиц, яйцо и манка, чтобы фарш не расползался, а также приправы. Чтобы котлеты не потеряли форму при выпекании, я их запекаю в силиконовой форме.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Манка 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Сметана 1 ст. ложка
- Перец красный 1 ч. ложка
- Приправа 1 ч. ложка
- Сыр 100 грамм
Количество порций
3
Калорийность
184 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Свекольные котлеты в духовке"
Свеклу промойте и почистите. Натрите ее на мелкой терке или измельчите в блендере.
Мелко порежьте лук и добавьте к свекле.
Сыр тоже натрите на терке и отправьте в миску к свекле.
Вбейте яйцо.
Добавьте сметану и манку.
Если фарш получается жидковатым, добавьте еще манки.
Замесите фарш, добавьте специи и зелень по вкусу (зелень мелко порубите).
Попробуйте фарш на вкус и, при необходимости, посолите.
Можете котлеты сформировать самостоятельно, я для этих целей использую очень удобную силиконовую форму.
Отправьте их в разогретую до 200 С духовку на 20 минут примерно.
Готовые свекольные котлеты в духовке подавать можете со сметаной, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свекольные котлеты в духовке
4.5
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.04.2016 11:13 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов