мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Яйца / Свекольные котлеты в духовке

Свекольные котлеты в духовке



Приготовил:  
10.04.2016
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке - они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!

Описание приготовления:

Для приготовления свекольных котлет в духовке нам понадобится одна большая или две маленьких свеклы, твердый сыр, парочка луковиц, яйцо и манка, чтобы фарш не расползался, а также приправы. Чтобы котлеты не потеряли форму при выпекании, я их запекаю в силиконовой форме.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 100 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Манка  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Перец красный  — 1 Чайная ложка
  • Приправа  — 1 Чайная ложка
  • Сыр  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свекольные котлеты в духовке"

Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 1
Свеклу промойте и почистите. Натрите ее на мелкой терке или измельчите в блендере.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 2
Мелко порежьте лук и добавьте к свекле.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 3
Сыр тоже натрите на терке и отправьте в миску к свекле.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 4
Вбейте яйцо.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 5
Добавьте сметану и манку. Если фарш получается жидковатым, добавьте еще манки.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 6
Замесите фарш, добавьте специи и зелень по вкусу (зелень мелко порубите).
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 7
Попробуйте фарш на вкус и, при необходимости, посолите.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 8
Можете котлеты сформировать самостоятельно, я для этих целей использую очень удобную силиконовую форму. Отправьте их в разогретую до 200 С духовку на 20 минут примерно.
Свекольные котлеты в духовке - фото шаг 9
Готовые свекольные котлеты в духовке подавать можете со сметаной, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольные котлеты в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лена Денисова 12.04.2016 11:13 «Ответить

ой как красиво) идея с формой и правда хорошая! :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алина 11.04.2016 12:33 «Ответить

Красота) идея в форме сердечек супер :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
банановый десерт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепт шурпы из баранины