Суп из сушеных грибов
Суп вермишелевый с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится.
Описание приготовления:
Ребрышки ставим вариться, а в это время занимаемся другими ингредиентами. Картошку чистим, моем, режем и закидываем в кастрюлю. Морковь и лук шинкуем и обжариваем. Добавляем в кастрюлю зажарку, порезанные пластинками грибы, специи и зелень. Готовый вермишелевый суп с грибами разлейте по тарелкам и подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Вода 3,5 литра
- Картофель 5 штук
- Шампиньоны 5 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Подсолнечное масло 3 ст. ложки
- Вермишель 200 грамм
- Свиные ребрышки 200 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Укроп, петрушка По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
180 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Суп вермишелевый с грибами "
Приготовьте все необходимые ингредиенты для вермишелевого супа с грибами.
Ребрышки промойте и поставьте на огонь. Как закипят – варите 20 минут.
Тем временем займемся овощами. Картофель порежьте кубиками.
И добавьте его к готовым ребрышкам. Варите минут 10-15.
Лук мелко порубите, морковь порежьте небольшими кубиками, обжарьте вместе на растительном масле до мягкости.
Добавьте в кастрюлю вермишель, порезанные пластинками грибы, зажарку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.
Затем бросьте в суп мелко порезанные укроп и петрушку. После этого варите еще 5 минут. Дайте готовму супу минут 15 настояться.
Оценить рецепт Суп вермишелевый с грибами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов