мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с колбасой и капустой



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Рецепт приготовления легкого супа из простых ингредиентов – колбасы, картофеля и капусты.

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и варить до мягкости, помешивая, 2 до 3 минут. Добавить чеснок и красный перец ,готовить 1 минуту. Добавить картофель и бульон, довести до кипения. Уменьшите огонь, кипятить на медленном огне, пока картофель не станет мягким, от 10 до 15 минут.
В блендере взбить суп до консистенции пюре. Вылить обратно в кастрюлю, добавить капусту и колбасу. Варить на медленном огне, от 10 до 15 минут.



Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 1 Ст. ложка
  • луковица, нарезанная кубиками — 1 Штука
  • зубчика чеснока, измельченных — 2 Штуки
  • измельченного красного перца  — 1/4 Чайных ложки
  • картофелин, очищенных и нарезанных — 5 Штук
  • куриного бульона — 1.5 Литра
  • листовой капусты, измельченной — 350 Грамм
  • колбасы, нарезанной — 350 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Суп с колбасой и капустой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
пицца с грибами

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
спагетти с соусом