мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из пупков куриных



Добавил:  
02.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 12 мин

Хотя пупки - это субпродукт, суп получается очень вкусным, достойным даже искушенных гурманов! Так что рекомендую вам узнать, как сделать суп из пупков куриных, и при случае приготовить домашним!

Описание приготовления:

Конечно же, вы сможете менять этот простой рецепт супа из пупков куриных, как вам только вздумается. Например, я знаю очень много есть способов, как подготовить куриные желудки к готовке, но не буду рассказывать тут обо всех. Я просто расскажу вам, как сделать суп из пупков куриных, и надеюсь, вы справитесь с этим рецептом, тем более, что ничего сложного в нем нет!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные желудки
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Желудки куриные — 500 Грамм
  • Морковь — 70 Грамм
  • Лук — 80 Грамм
  • Картофель — 150 Грамм
  • Макароны — 50 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп из пупков куриных"

Суп из пупков куриных - фото шаг 1
1. Делаем бульон из желудочков. Для этого лучше хорошо их промыть, раз закипятить, поменять воду и вновь довести до кипения. Солим, перчим, добавим приправы.
Суп из пупков куриных - фото шаг 2
2. Когда уже желудки станут мягкими, - добавляем картофель брусочками.
Суп из пупков куриных - фото шаг 3
3. А когда уже и картофель будет почти готов - добавим макароны.
Суп из пупков куриных - фото шаг 4
4. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Добавляем к супу, и если надо - еще раз солим и перчим бульон.
Суп из пупков куриных - фото шаг 5
5. Когда уже все ингредиенты сварятся, - добавим сметану и тертый сыр. Хорошо перемешаем - и можно подавать! Посыпайте свежей зеленью и наслаждайтесь!

Оценить рецепт Суп из пупков куриных:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
отбивная из свинины

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
творожники рецепт