мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Суп из консервированной кукурузы

Суп из консервированной кукурузы



Добавил:  
19.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Консервированную кукурузу можно добавлять не только в салаты, из нее можно приготовить вкусный и яркий, легкий овощной суп. Рецепт приготовления довольно простой, да и времени на готовку уйдет мало.

Описание приготовления:

Часто бывает так, что после приготовления салата остается консервированная кукуруза. Давайте приготовим из нее суп, который получится ярким, легким и вкусным. Тем более, что рецепт приготовления супа из консервированной кукурузы очень простой. Такое блюдо понравится и детям, и взрослым.


Назначение: На обед
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
  • Консервированная кукуруза — 100-150 Грамм
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Корень сельдерея — 1 Ломтик
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Зелень свежая — 30 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Вода — 2 Литра (или бульон)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Суп из консервированной кукурузы"

Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 1
Почистим картошку, помоем её и нарежем небольшими кубиками, добавим в кастрюлю с кипящей водой или бульоном.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 2
Очистим лук и корень сельдерея, нарежем лук маленькими кубиками. Сельдерей мелко порежем или натрем на терке.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 3
Очищенную морковь нарежем соломкой или маленькими кубиками.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 4
Болгарский перец очистим от семян и нарежем соломкой.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 5
Разогреваем сковороду с маслом, в первую очередь обжариваем лук и корень сельдерея, затем добавим морковь и перец. Немного посолим и обжариваем минут 7-8 на небольшом огне.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 6
Кукурузу можно добавить к картофелю с жидкостью.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 7
Следом за кукурузой отправляем в кастрюлю обжаренные овощи. После закипания добавим соль и перец.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 8
Мелко нарезаем вымытую зелень.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 9
И добавляем её в суп. Пробуем суп, добавляем по вкусу специи, варим еще минуты 3-4.
Суп из консервированной кукурузы - фото шаг 10
Выключаем плиту и даем супу настояться минут 10-15. Затем приступаем к дегустации.

Оценить рецепт Суп из консервированной кукурузы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепт жаркое

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
китайская кухня