мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Суп-пюре кукурузный

Суп-пюре кукурузный



Добавил:  
04.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам.

Описание приготовления:

Существуют десятки рецептов разнообразных первых блюд. Предлагаю интересный вариант кукурузного супа. Он легкий, вкусный и питательный. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет все нюансы приготовления. Приступаем!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 300 Грамм
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Картошка — 1-2 Штук
  • Овощной бульон  — 0,5 Литра
  • Рафинированное масло  — 2 Ст. ложки
  • Куркума — ½ Чайных ложек
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Кукурузный крахмал  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп-пюре кукурузный"

Суп-пюре кукурузный - фото шаг 1
1. Собираем все ингредиенты для приготовления блюда.
Суп-пюре кукурузный - фото шаг 2
2. Морковь и картошку чистим и моем, нарезаем небольшими кусочками. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, отправляем в нее овощи. Добавляем соль и специи, обжариваем все до полуготовности.
Суп-пюре кукурузный - фото шаг 3
3. Бульон отправляем на огонь и доводим до кипения.
Суп-пюре кукурузный - фото шаг 4
4. Добавляем в кипящий бульон овощи со сковороды и консервированную кукурузу. Тщательно перемешиваем, добавляем приправ и соли по вкусу. Варим до полного приготовления овощей.
Суп-пюре кукурузный - фото шаг 5
5. Крахмал разводим в отдельной миске, переливаем его в кипящий суп. Варим еще около 3-5 минут.
Суп-пюре кукурузный - фото шаг 6
6. Снимаем кастрюлю с огня, с помощью блендера перебиваем все в однородную массу, и ставим все опять на огонь на 3-5 минуты. Суп готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп-пюре кукурузный:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
как приготовить карася в духовке с майонезом

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
самые дешевые блюда