мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп фасолевый с курицей



Добавил:  
17.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Фасолевый суп с курицей - вкусное, полезное и легко усвояемое блюдо. Вы можете частенько радовать себя этим изумительным супчиком, не беспокоясь за фигуру. Рассказываю, как его приготовить.

Описание приготовления:

Супы из курицы уникальны, многие из них легкие для желудка и в то же время сытные и питательные. Фасолевый суп с курицей в домашних условиях - полезное, а также насыщенное белками блюдо. Хорошо подходит как взрослым, так и детишкам, как я уже упоминал ранее, все из-за его легкости. Впрочем, убедитесь в этом сами - классический рецепт фасолевого супа с курицей вашему вниманию.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Стебель сельдерея — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Фасоль — 250 Грамм (зеленая)
  • Фасоль — 400 Грамм (белая, консервированая)
  • Куриный бульон — 2 Литра
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Суп фасолевый с курицей"

Суп фасолевый с курицей - фото шаг 1
Куриное филе нарезаем большими кубиками и обжариваем в кастрюле, предварительно смазанной растительным маслом. Когда всё будет готово переложите курицу в тарелку.
Суп фасолевый с курицей - фото шаг 2
Сельдерей с луком да морковью, нарезаем на маленькие кубики и обжариваем в той же кастрюле, где только что готовили курицу.
Суп фасолевый с курицей - фото шаг 3
Теперь давайте добавим стручковую фасоль. Жарить всё это, примерно 2 минуты.
Суп фасолевый с курицей - фото шаг 4
Сейчас, добавим еще томатной пасты и жарим около 3-ёх минут или можно просто добавить нарезанные помидоры ( предварительно снимите шкурку )
Суп фасолевый с курицей - фото шаг 5
Так, всё уже почти готово, теперь давайте добавим горячий куриный бульон и дадим закипеть. После выполненных процедур, добавляем в суп готовую курицу и белую фасоль. Не забываем поперчить, посолить и варим на среднем огоньке минут 10.
Суп фасолевый с курицей - фото шаг 6
Так теперь выключаем плиту, добавляем немного зелени в суп и закрываем крышкой. Даем настояться еще 10 минут. Теперь суп готов ! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп фасолевый с курицей:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
суп из крабового мяса

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
классический гуляш