мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Гречка / Диетический суп с курицей

Диетический суп с курицей



Добавил:  
03.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Диетический суп больше всего понравится тем, кто следит за своим здоровьем, а также контролирует употребление калорий в пищу. Суп получается очень легким и в то же время насыщенным и аппетитным!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления диетического супа с курицей. Гречка в супе - это всегда полезно, не зря ведь ее называют "кашей богатырей"! К тому же, скушав тарелочку такого супа на обед, вы обеспечиваете свой организм порцией полезных углеводов, которые придадут чувство сытности на целый день! Хорошего вам дня!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Гречка
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 Грамм (с косточкой)
  • Гречневая крупа — 7-8 Ст. ложек
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Масло раститльное — По вкусу
  • Вода — 3 Литра
  • Зелень — По вкусу (зеленый лук, петрушка , укроп)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Диетический суп с курицей"

Диетический суп с курицей - фото шаг 1
Куриную грудку промываем, затем заливаем холодной водой и ставим вариться. После кипения варим 20 минут. Добавляем соль по вкусу и лавровый лист.
Диетический суп с курицей - фото шаг 2
Гречку перебираем. Затем ее нужно прокалить на сковороде, пока она не начнет потрескивать, при этом помешиваем гречку.
Диетический суп с курицей - фото шаг 3
Картофель режем кубиками. Когда мясо будет почти готово, добавляем в бульон картофель.
Диетический суп с курицей - фото шаг 4
Бульон с картофелем начинает кипеть, сразу же добавляем гречку. Перемешиваем и варим 15 минут.
Диетический суп с курицей - фото шаг 5
Тем временем мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке.
Диетический суп с курицей - фото шаг 6
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности.
Диетический суп с курицей - фото шаг 7
Добавляем морковь, слегка обжариваем. В конце добавляем зажарку в суп, после чего перемешиваем его и снимаем с плиты. Даем супу настояться под крышкой 10 минут.
Диетический суп с курицей - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетический суп с курицей:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
солянка мясная сборная рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
азербайджанская сладкая выпечка