мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Стрелки чеснока жареные

Стрелки чеснока жареные



Добавил:  
21.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

На даче часто приходится обрывать стрелки чеснока (чтобы сила ушла в корень). Из выдернутых мягких и ароматных стрелок можно приготовить разные вкусности. Самые популярные, на мой взгляд, жареные.

Описание приготовления:

Со стрелками чеснока я познакомилась совсем недавно. Случайно попробовала у знакомой. Раньше я даже не представляла, что их можно готовить! Жареные стрелки чеснока - отличная закуска и оригинальный гарнир. К тому же, блюдо - бюджетное. Чеснок - всегда полезно, а тут еще и вкусно, и не остро! Обязательно попробуйте это блюдо и, наводя порядок на грядке, не выбрасывайте чесночных стрелок!
Как приготовить жареные стрелки чеснока?
1. Стрелки промойте. Срежьте семенную часть. Нарежьте. Мне нравится, когда стрелки порезаны не очень мелко, но тут - на любителя.
2. Нагрейте сковороду с маслом. На среднем огне, помешивая, обжарьте нарезанные стрелки чеснока. Посолите и перемешайте.
Все! Готово! Многие говорят, что так приготовленные стрелки чеснока напоминают грибы. Мне очень нравится не столько вкус, сколько аромат! Он просто чудесный!
В сковороду со стрелками можно добавить томатного пюре или домашнего томатного сока и слегка потушить. Выйдет еще одно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Стрелки чеснока — 200 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Оценить рецепт Стрелки чеснока жареные:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
запеканка с картофельными ломтиками

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
горячие вегетарианские блюда