мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Картофель / Огурец / Салат "Оливье" классический с мясом

Салат "Оливье" классический с мясом




Приготовил:  
11.05.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

Описание приготовления:

Салат вкусный, сытный и питательный. Его готовят с майонезом, который можно сделать самостоятельно, или купить готовый. Существуют разные вариации приготовления, например, соленые огурцы заменяют свежими, консервированный горошек — свежим. Вместо мяса используют вареную колбасу или ветчину.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Картофель / Огурец
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Куриное мясо  — 0,5 Килограмма
  • Картошка — 2 Штуки
  • Морковка — 2 Штуки
  • Горошек — 230 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Огурцы соленые  — 3 Штуки
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Укроп  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Оливье" классический с мясом"

1
Отварите куриное мясо и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками. Отварите картофель, морковь и нарежьте овощи мелким кубиком.
2
Отварите яйца и остудите, измельчите яйца с солеными огурцами кубиками.
3
В миску выложите картофель, яйца, все овощи, куриное мясо, добавьте свежий горошек.
4
Заправьте салат соком половинки лимона, майонезом, горчицей, посолите и перемешайте. Отправьте салат на 40-60 минут в холодильник, а лучше — на ночь.
5
Выложите кулинарное кольцо на тарелку, красиво выложите салат и подавайте с веточкой укропа.

Оценить рецепт Салат "Оливье" классический с мясом:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат "Оливье" классический с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
рецепты с кольраби

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
рыбные салаты рецепты