мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Стожки из фарша



Добавил:  
07.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить стожки из фарша в домашних условиях. Блюдо подойдёт даже на праздничный стол! Интересное сытное блюдо нравится всем, главное — выберите начинки.

Описание приготовления:

Начинку для этого блюда можно выбрать любую. Стожки также делают в разных формах. Я решила сделать их плоскими и открытыми. Нередко стожки из фарша готовят конусообразной формы с различной начинкой, заливают соусом и посыпают сыром. Запекаются они не более 20 минут.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Яйца — 3  Штуки
  • Лук — 2  Штуки
  • Сыр — 200  Грамм
  • Майонез — 150 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Сухая горчица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Стожки из фарша"

Стожки из фарша - фото шаг 1
1. Подготавливаем основные продукты. Фарш можно взять уже готовый. На этот раз я решила взять свино-говяжий.
Стожки из фарша - фото шаг 2
2. Разбиваем яйца в емкость, добавляем немного майонеза и специй.
Стожки из фарша - фото шаг 3
3. Добавляем горчицу, хорошо взбиваем. Масса должна получиться густоватой.
Стожки из фарша - фото шаг 4
3. Формируем из фарша плоские котлетки, немного придавливаем середину (для начинки). Тем временем шинкуем лук и натираем сыр.
Стожки из фарша - фото шаг 5
4. В середину выкладываем лук и сыр (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, помидоры или грибы), промазываем яичным соусом, засыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Стожки из фарша - фото шаг 6
5. Запекаем не более 20 минут и подаем в горячем виде! Можно украсить зеленью.

Оценить рецепт Стожки из фарша:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепт голубцы ленивые

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
приготовить куриное сердце