мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Гнезда" из фарша с сыром



Обновлен:  
09.01.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

"Гнезда" из фарша с сыром — это очень простое блюдо, которое способно покорить вас своим необычным вкусом. Не исключаю, что оно легко украсит любой праздничный стол. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить "гнезда" с фаршем и сыром. В моей семье это блюдо просто обожают! Выглядит оно очень презентабельно, поэтому бывает, что подаю его и на праздничный стол. Фарш берите тот, что больше всего любите. Я пробовал делать даже с куриным и индюшиным, было очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 0,5 Килограмма
  • Яйцо — 7 Штук
  • Сыр — 100 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соль — 10 Грамм
  • Паприка — 5 Грамм
  • Белый хлеб — 3 Ломтика
  • Чёрный перец молотый — 5 Грамм
  • Зира — 5 Грамм (молотый кумин)

Количество порций: 6

Как приготовить ""Гнезда" из фарша с сыром"

"Гнезда" из фарша с сыром - фото шаг 1
Первым делом выложите мясной фарш в ёмкость. К нему вбейте яйцо (одно). Морковь помойте, очистите, натрите на тёрке и добавьте к фаршу. Также добавьте измельчённый лук, хлеб (можно предварительно его немножко размочить в небольшом количестве воды или молока), соль и перец. Всё как следует перемешайте.
"Гнезда" из фарша с сыром - фото шаг 2
После этого готовый фарш разделяем на 6 равных частей, скатываем в шарики и выкладываем на заранее смазанный маслом противень.
"Гнезда" из фарша с сыром - фото шаг 3
В центре каждого шарика делаем углубление, должны получиться своего рода корзиночки, гнезда. Сыр натрите на тёрке и выложите в эти углубления. Посолите немного и поставьте запекаться в духовке при 175-180 градусах (минут 20). Духовку нужно заранее разогреть.
"Гнезда" из фарша с сыром - фото шаг 4
По прошествии нужного количества времени достаём противень с нашими "гнездами", вбиваем в каждое по одному яйцу и возвращаем всё в духовку. Выпекаем ещё минут 15. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Гнезда" из фарша с сыром:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 19
Похожий видеорецепт ""Гнезда" из фарша с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Светлана 12.02.2017 10:47 «Ответить

Получилось очень вкусно!Спасибо за легкий и вкусный рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
салат с яблоком

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
готовим цветную капусту рецепты