мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус для чипсов



Добавил:  
06.02.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт соуса для чипсов посвящается таким же фанатам чипсов, как и я. Если Эстреллу от Лэйс вы отличаете с закрытыми глазами - уверен, соус для чипсов будет вам интересен :) Попробуйте - очень вкусно!

Описание приготовления:

Просмотр футбольного матча, ночь покера, вечер кино или просто шумная вечеринка - это лишь немногие из сотен случаев, когда на столе оказываются чипсы. Однако просто чипсы - это достаточно скучно. А вот если подать к чипсам собственноручно приготовленный соус, то это дело будет выглядеть уже не как просто купленный в магазине полуфабрикат, а как очень вкусная и оригинальная закуска. А нужно всего-то потратить несколько минут на то, чтобы приготовить соус для чипсов.

Надеюсь, очень простой рецепт соуса для чипсов вам понравится. Удачи! ;)


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 Штука (головка)
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сыр тертый — 1 Чашка
  • Майонез — 1/2 Чашки
  • Сметана — 1/2 Чашки
  • Сливочный сыр — 120 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Лук зеленый — - По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Соус для чипсов"

Соус для чипсов - фото шаг 1
Отрезаем верхушку головки чеснока, кладем головку чеснока в форму для запекания. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
Соус для чипсов - фото шаг 2
Запекаем приблизительно 35 минут при 180 градусах.
Соус для чипсов - фото шаг 3
Запеченный чеснок хорошенько разминаем вилочкой.
Соус для чипсов - фото шаг 4
В мисочке смешиваем сметану, майонез и сливочный сыр. Перемешиваем до образования гладкой массы.
Соус для чипсов - фото шаг 5
Добавляем тертый сыр.
Соус для чипсов - фото шаг 6
Добавляем в смесь измельченный чеснок, мелко нарезанный репчатый (у меня красный) и зеленый лук.
Соус для чипсов - фото шаг 7
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Соус для чипсов - фото шаг 8
Соус для чипсов готов. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт Соус для чипсов:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
приготовление бекона

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рецепт салат из морепродуктов