мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сметанный соус с зеленью

Сметанный соус с зеленью



Добавил:  
10.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Сметанный соус с зеленью - отличная легкая закуска, его нужно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подавать к отварному картофелю или курице.


Описание приготовления:

Сметанный соус с зеленью, приготовленный из максимально обезжиренных диетических продуктов, может считаться диетическим. Тем более, что в состав входит зелень и специи. Количество и состав зелени можно менять по своему усмотрению. Специи не только придают вкус, но и несут пользу. Именно такую подачу овощей я встречала на юге франции. Успехов и приятного аппетита!


Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Соусы / К птице / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Сметана 10-15% — 200 Грамм
  • Натуральный йогурт — 200 Грамм
  • Легкий майонез — 2 Ст. ложки
  • Зелень — 20-30 Грамм
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Руккола — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сметанный соус с зеленью"

Сметанный соус с зеленью - фото шаг 1
Зелень сложите в блендер.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 2
Измельчите сначала зелень.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 3
Затем добавьте чеснок.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 4
В чашку выложите сметану, йогурт, майонез, добавьте специи и зелень.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 5
Соус взбейте венчиком.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 6
Если есть желание, приготовьте овощи, нарежьте их соломкой.
Сметанный соус с зеленью - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сметанный соус с зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
блюда из макарон

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
шоколадная колбаса рецепт