мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром



Приготовил:  
03.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.

Описание приготовления:

Вместо привычного рецепта, где все ингредиенты прячутся внутрь, у этой выпечки начинка видна сразу. Куриные яйца не отвариваю, а вбиваю цельными, затем выпекаю в духовке. Яйцо внутри остается немного жидким, поэтому такие слойки получаются сочными. Из представленных продуктов получаются 2 порции вкуснейших слоек.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное  — 350 Грамм
  • Твердый сыр  — 50 Грамм
  • Ветчина — 50 Грамм
  • Оливки — 3 Штуки
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Слойки с яйцом, ветчиной и сыром"

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром - фото шаг 1
1. Слоеное тесто раскатываю тонко. Ветчину нарезаю тонкими полосками.
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром - фото шаг 2
2. Твердый сыр (можно с разными вкусами, например, ореховый или молочный) натираю на крупной терке, оливки нарезаю тонкими кружочками. Зелень мою и мелко нарезаю.
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром - фото шаг 3
3. Пласт теста разрезаю на 2 части. Рисую ножом квадрат с краями, внутрь выкладываю начинку из ветчины, оливок, посыпаю твердым сыром. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15 минут.
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром - фото шаг 4
4. За это время свободные края поднимутся и сформируют корзиночку, достаю слойки и внутрь каждой вбиваю куриное яйцо, по кусу солю и перчу. Отправляю обратно в духовку на 5-7 минут.
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром - фото шаг 5
5. Достаю слойки из духовки и посыпаю мелко рубленной зеленью.

Оценить рецепт Слойки с яйцом, ветчиной и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Слойки с яйцом, ветчиной и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
томатная паста рецепт

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
пирог из кефира