мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слойки с сыром



Добавил:  
27.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Великолепные несладкие слоечки к завтраку или к вечернему чаю. Очень просто и быстро готовятся. Вашим близким эта выпечка очень понравится.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки
География кухни: Турецкая

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 Грамм
  • Сыр  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сливки  — 20 Грамм
  • Кунжут — По вкусу (для присыпки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Слойки с сыром"

Слойки с сыром - фото шаг 1
1. Разморозить готовое слоеное тесто. Раскатать в тонкий пласт. Нарезать тесто на прямоугольники размером примерно 12 на 2 см. Сыр нарезать на тонкие полоски, размером чуть меньше прямоугольников из теста. Это нужно для того, чтобы можно было защипать края теста.
Слойки с сыром - фото шаг 2
2. Положить пластину из сыра на прямоугольник теста. Сверху на тесто положить второй кусочек теста. Защипнуть короткие края у слоечек.
Слойки с сыром - фото шаг 3
3. Скрутить слойки спиралькой.
Слойки с сыром - фото шаг 4
4. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень, где будут выпекаться слойки, сбрызнуть водой. Уложить спиральки на противень. У яйца отделить желток и смешать его со сливками. Этой смесью смазать слойки и посыпать кунжутом. Слойки выпекаются примерно 20 минут. При желании сыр можно натереть и смешать с порубленной зеленью. Можно нарезать сыр и ветчину мелкими кубиками и начинить ими слойки. Начинку можно придумать любую.

Оценить рецепт Слойки с сыром:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 49

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
грудка куриная

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты с фото печенья