мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Сливочный кекс "Водка с лимоном"

Сливочный кекс "Водка с лимоном"




Приготовил:  
04.11.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень оригинальным получается кекс, приготовленный по этому рецепту. Тесто легко замешивается, после выпечки получается рыхлым и влажным. Непревзойденный аромат кексу придает лимонная цедра.

Описание приготовления:

Такой вкусный и ароматный кекс отлично подойдет для большой компании. Он отличается приятным вкусом и легким цитрусовым ароматом. Он идеально подойдет для чаепития или к чашке кофе. Чтобы узнать, как приготовить сливочный кекс "Водка с лимоном", прочтите этот рецепт.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
  • Лимонная цедра — По вкусу
  • Растительное масло — 200 Миллилитров
  • Лимонад — 1 Стакан
  • Водка — 20 Миллилитров
  • Мука — 4 Стакана
  • Пакетик разрыхлителя — 1 Штука
  • Сахарная пудра — 150 Грамм (глазурь)
  • Лимонад — 1 Ст. ложка (глазурь)
  • Водка — 1/2 Ст. ложки (глазурь)

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сливочный кекс "Водка с лимоном""

Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 1
Взбейте при помощи миксера сырые куриные яйца с сахаром и ванилином. Затем влейте водку и перемешайте.
Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 2
В полученную массу добавьте стакан лимонада. Лучше всего подойдет "Швепс", которому характерна легкая горчинка.
Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 3
Затем влейте к остальным ингредиентам растительное масло без запаха. Также, если вы хотите добиться сливочного вкуса, вы можете заменить его на растопленное сливочное.
Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 4
Смените насадку на крюк, просейте муку с разрыхлителем и цедрой лимона. Частями добавляйте сухие ингредиенты, замесив тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 5
Возьмите форму для запекания, которая подходит для кексов, к примеру, с отверстием посередине. Затем вылейте в форму получившееся тесто.
Сливочный кекс "Водка с лимоном" - фото шаг 6
Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте кекс двадцать минут. Пока он печется, приготовьте глазурь, смешав водку, лимонад и сахарную пудру. Затем готовый и остывший кекс смажьте глазурью и дождитесь, пока она застынет.

Оценить рецепт Сливочный кекс "Водка с лимоном":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепт компота из земляники

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
тушение картошки в мультиварке