Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Сладкая выпечка без яиц

Сладкая выпечка без яиц

Отзывы (2)

Приготовил : Арутюнова Кристина

13.11.2018
Время приготовления: 40 мин

Сегодня расскажу вам, как приготовить сладкую выпечку без яиц. Готовить мы будем вкуснейшие печенья с корицей и сахаром, однако в их составе не будет яиц. Что ж, приступаем немедленно!

Описание приготовления:

Такие печенья с корицей без яиц прекрасно подойдут к чаю, кофе и даже какао! Они несомненно понравятся вашим деткам, а также взрослым. Выпечка без яиц готовится быстро и просто, и обязательно попадет в список рецептов-фаворитов. Во время приготовления этого печенья на кухне будет стоять невероятно вкусный аромат корицы.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 3/4 Стакана
Сахарная пудра 1/2 Стакана
Соль 1/2 Чайных ложки
Экстракт ванили 1 Чайная ложка
Сахар 1/4 Стакана
Молотая корица 1,5 Ст. ложки
Сахарная пудра 1/4 Стакана (Для глазури )
Молоко 2 Ст. ложки
Мука 1 1/2 Стакана

Количество порций 3

Как приготовить "Сладкая выпечка без яиц"

Приготовление сладкой выпечки без яиц начинаем с того, что взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилью и солью до однородности миксером или венчиком.

Теперь просеиваем пшеничную муку и добавляем ее к общей смеси, замешиваем тесто. На противень помещаем пергаментную бумагу, которую смазываем маслом.

В отдельной емкости смешиваем сахар и молотую корицу, тщательно перемешиваем и равномерно распределяем эту смесь по всей поверхности раскатанного теста. Сворачиваем тесто в рулет и убираем в холодильник на 2 часа.

Спустя 2 часа достаем рулетик из холодильника и нарезаем на равные кусочки. Распределяем их по противню, духовку разогреваем до 175 градусов . Выпекаться печенья будут в течение 13-15 минут.

Когда печенья будут готовы, им необходимо будет остыть. В это время приготовим сахарную глазурь, для этого в сотейнике смешаем сахарную пудру и молоко, доведем до кипения и польем печенья. Сладкая выпечка без яиц готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Сладкая выпечка без яиц