мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадные пирожные с эспрессо

Шоколадные пирожные с эспрессо



Добавил:  
20.01.2011
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с эспрессо к Дню влюбленных.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом 2 формы для выпечки, посыпать сахарной пудрой. Поместить масло и шоколад в миску и поставить в микроволновую печь на 20 секунд, помешивая, пока шоколад не растает. Дать немного остыть.

Между тем, в небольшой миске взбить яйцо, яичный желток, сахар, эспрессо и соль. Добавить шоколадную смесь, перемешать венчиком. Добавить муку и перемешать. Вылить тесто в подготовленные формы.

Выпекать от 10 до 12 минут, пока зубочистка, вставленная в края, не будет чистой, а зубочистка, вставленная в центр, не будет влажной. Не перепекать! Дать остыть 10 минут на решетке. Извлечь пирожные из формы, посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пирожное
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 2 Ст. ложки
  • сахарной пудры — 1/3 Чашки
  • полусладкого шоколада — 60 Грамм (разломанного на части)
  • яйцо — 1 Штука
  • яичный желток — 1 Штука
  • эспрессо — 1 Чайная ложка
  • соли — 1 Щепотка
  • муки — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2

Оценить рецепт Шоколадные пирожные с эспрессо:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
цукини фото

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепт мусака по гречески