мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадная помадка



Добавил:  
13.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.

Описание приготовления:

Это рецепт шоколадной помадки с орехами. Сочетание продуктов подобрано потрясающее: шоколад, сгущённое молоко и фундук. Получаются такие немного тягучие конфетки. Съедаются моментально, хотя могут храниться в течение недели в холодильнике.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Сгущенка
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шоколад — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 25 Грамм
  • Сгущённое варёное молоко — 200 Грамм
  • Орехи — 120 Грамм
  • Ликёр — 1 Чайная ложка
  • Мускатный орех молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколадная помадка"

Шоколадная помадка - фото шаг 1
Шоколад поломайте и добавьте к нему сгущёнку с маслом. Уложите продукты в сотейник.
Шоколадная помадка - фото шаг 2
Поставьте сотейник на водяную баню. Помешивая, доведите массу до однородной консистенции. Добавьте ликёр и мускатный орех. Аккуратно перемешайте массу деревянной лопаткой.
Шоколадная помадка - фото шаг 3
Возьмите любые орехи и порубите их. Здесь я использую очищенный лесной орех.
Шоколадная помадка - фото шаг 4
Добавьте орехи в шоколадную массу. Хорошо перемешайте.
Шоколадная помадка - фото шаг 5
Массу разложите равномерным слоем на фольгу, уложенную в форму. Остудите шоколад при комнатной температуре в форме, застеленной фольгой. Затем уберите помадку в холодильник.
Шоколадная помадка - фото шаг 6
Спустя 4-5 часов помадка застынет. Порежьте её и подавайте. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шоколадная помадка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепт теста для корн догов

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
красная фасоль в мультиварке