мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Свинина / Фарш / Шницель по-биробиджански

Шницель по-биробиджански



Добавил:  
13.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи.

Описание приготовления:

Шницель по-биробиджански отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре и свежими овощами. Попробуйте. Рецепт шницеля по-биробиджански я увидела на кулинарном шоу, приготовила в тот же день и была в восторге! Понравилось всей семье. Теперь шницель по-биробиджански советую всем.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Свинина / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Шницель

Ингредиенты:

  • Фарш — 200 Грамм (Свиной или говяжий.)
  • Растительное масло — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 2 Штуки
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Панировочные сухари — 0,5 Стакана
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Репчатый лук — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шницель по-биробиджански"

Шницель по-биробиджански - фото шаг 1
Почистите и измельчите лук. Выложите его к фаршу, посолите, поперчите и перемешайте.
Шницель по-биробиджански - фото шаг 2
Слепите шницель. Сначала обваляйте его в муке.
Шницель по-биробиджански - фото шаг 3
Затем в яйце, взбитым с молоком.
Шницель по-биробиджански - фото шаг 4
Выложите в сковороду. На шницеле должно остаться как можно больше яйца.
Шницель по-биробиджански - фото шаг 5
Обжаривайте с обеих сторон.
Шницель по-биробиджански - фото шаг 6
Готовый шницель по-биробиджански подавайте горячим.

Оценить рецепт Шницель по-биробиджански:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
хек в томатном соусе

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
рецепт горячих блюд