мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Щи со свининой



Добавил:  
17.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Делюсь с вами классическим рецептом щей со свининой. Получается очень сытное и ароматное первое блюдо, которое нравится даже детям! А вы сами знаете, как часто дети не хотят есть первое. Рекомендую!

Описание приготовления:

Я, конечно, не могу сказать, что это самый быстрый рецепт приготовления щей со свининой из всех существующих, но оно того стоит! Получается очень сытное, по-настоящему наваристое и ароматное первое блюдо. Так что не поленитесь, а приготовьте, - ваши гости и домочадцы будут просто в восторге от таких томленых щей со свининой в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Супы / Щи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 1 Килограмм
  • Свинина — 1 Килограмм
  • Картофель — 1 Штука (или две маленьких)
  • Лук — 3 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец горошком — 10 Штук
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Щи со свининой"

Щи со свининой - фото шаг 1
1. Выкладываем на дно казанка капусту, затем - целую очищенную картошину, затем мясо, лук полукольцами, перец, лавровый лист и специи по вкусу. Заливаем водой и ставим на плиту.
Щи со свининой - фото шаг 2
2. Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 5 часов.
Щи со свининой - фото шаг 3
3. Спустя это время достаем свинину и картофель. Мясо режем кусочками, а картофель разминаем вилкой или толкушкой. Закладываем обратно в казан.
Щи со свининой - фото шаг 4
4. И вот теперь уже можно заправлять щи томатной пастой и зеленью по вкусу и подавать!

Оценить рецепт Щи со свининой:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
блюда из кукурузной крупы рецепты

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты домашнего пива