мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из рыбы сазан



Добавил:  
06.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Когда мы ездим на пруды рыбачить, всегда делаем шашлык из рыбы сазан. Сразу по приезду разводим огонь и готовим угли, а потом уже начинаем ловить рыбу! И первый уловчик сразу идет на шашлычок!


Описание приготовления:

Шашлык из рыбы сазан можно делать целиком, а если рыба очень крупная, то и кусочками на шампуре. Никаких особых маринований свежая рыба не требует. Если будете запекать сазана целиком, то добавьте зелень и лимон внутрь тушки. Можно мариновать сазана с луком и соевым соусом или гранатовым соком. В любом случае будет вкусно. Все зависит от того сколько у вас есть времени. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сазан
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сазан — 4-5 Штук
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Шашлык из рыбы сазан"

Шашлык из рыбы сазан - фото шаг 1
Рыбу почистите от чешуи и распотрошите.
Шашлык из рыбы сазан - фото шаг 2
Рыбу порежьте на порционные куски.
Шашлык из рыбы сазан - фото шаг 3
Рыбу посолите, поперчите и сбрызнете соком лимона. Дайте ей постоять минут пятнадцать.
Шашлык из рыбы сазан - фото шаг 4
Жарить рыбу на углях по 8 минут с каждой стороны.

Оценить рецепт Шашлык из рыбы сазан:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
свиные ребра в духовке

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
чатни