мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные ножки / Шашлык из куриных ножек на шампурах

Шашлык из куриных ножек на шампурах



Приготовил:  
25.05.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный горячий шашлык – это лучшее угощение на природу или для барбекю. Вы можете его приготовить из разных видов мяса. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из куриных ножек на шампурах.

Описание приготовления:

Вы можете приготовить таким образом любую часть куриной тушки, например, крылья или окорока, у меня же были куриные ножки. Маринад сделал самостоятельно из смеси перцев, но можно купить готовую смесь. Курицу можно недолго мариновать, хватит и 30 минут, но если есть время, то лучше оставить на несколько часов.


Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные ножки
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриные ножки  — 12 Штук
  • Оливковое масло  — 0,5 Стакана
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Паприка — 0,5 Чайных ложки
  • Тмин — 0,5 Чайных ложки
  • Кайенский перец  — 1 Щепотка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук  — 1 Штука
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Пиво — 1,5 Стакана

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шашлык из куриных ножек на шампурах"

Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 1
1. В миску выложите специи (вы можете использовать любые по вкусу).
Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 2
2. Хорошенько перемешайте все до получения однородной консистенции.
Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 3
3. В чаше или в глубокой емкости смешайте оливковое масло, пиво. Нарежьте мелко петрушку, чеснок и лук, добавьте их к жидким составляющим.
Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 4
4. В миску или в герметичный пакет выложите вымытую курицу, добавьте к ней все ранее подготовленные ингредиенты.
Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 5
5. Хорошенько закройте пакет и перемешайте содержимое, отправьте его в холодильник на несколько часов, регулярно перемешивайте.
Шашлык из куриных ножек на шампурах - фото шаг 6
6. Наденьте мясо на шампур и обжаривайте на мангале до румяной корочки со всех сторон, затем переложите на тарелку и подавайте шашлык к столу горячим.

Оценить рецепт Шашлык из куриных ножек на шампурах:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Шашлык из куриных ножек на шампурах"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рыба гриль

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
пицца тесто рецепт без дрожжей