мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные шашлыки Тандури

Куриные шашлыки Тандури



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Маринад Тандури дает фантастический вкус для курицы. Получается очень вкусно. Используйте такой маринад и для овощей и для другого мяса - это очень вкусно.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Индийская

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 2 Штуки
  • простой йогурт — 1 / 2 Стакана
  • сок одного лимона — 1 Штука
  • чеснок — 2 Зубчика
  • красный лук — 1 Штука
  • свежий имбирь (5 см) — 1 Часть
  • соль — 1 Чайная ложка
  • гарам масала — 1 Ст. ложка
  • паприка — 1 / 2 Чайных ложки
  • перец чили — 1 / 4 Чайных ложки
  • куркума — 1 / 2  Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Куриные шашлыки Тандури"

Куриные шашлыки Тандури - фото шаг 1
Обрежьте жир с курицы и нарежьте тонкими полосками. Положите куриные полоски в большой пакет или стеклянную посуду для того, чтобы залить потом маринадом.
Куриные шашлыки Тандури - фото шаг 2
Мелко нарезать кубиками лук и чеснок и натереть на терке имбирь. Добавить лук, чеснок, имбирь и остальные ингредиенты к курице. Всё хорошо перемешать. Поставить в холодильник мариноваться не менее четырех часов или на ночь.
Куриные шашлыки Тандури - фото шаг 3
После маринования поместите куриные полоски на шампуры и жарьте.
Куриные шашлыки Тандури - фото шаг 4
Подавайте этот шашлык с рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные шашлыки Тандури:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
на ужин

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
кулинарный поединок рецепты нтв