мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Индейка / Шашлык из индейки (маринад)

Шашлык из индейки (маринад)



Приготовил:  
13.09.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.

Описание приготовления:

Узнайте о том, как приготовить шашлык из индейки. Маринад для него мы также подготовим. Его можно назвать классическим, состоящим из лимона, лука, чеснока и разных специй. Только при запекании не передержите блюдо на мангале, иначе мясо станет сухим. А на гарнир обязательно подавайте овощной салат.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Индейка — 1 Килограмм (филе)
  • Лимон — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 100-150 Миллилитров
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
  • Петрушка сухая — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шашлык из индейки (маринад)"

Шашлык из индейки (маринад) - фото шаг 1
С лимона натрите цедру. Добавьте к ней нашинкованный соломкой лук. Ингредиенты помните, чтобы пошёл сок.
Шашлык из индейки (маринад) - фото шаг 2
Индейку нарежьте кусочками для шашлыка. Добавьте к ним лук.
Шашлык из индейки (маринад) - фото шаг 3
Сделайте маринад, смешав масло, все специи и соль, сок лимона и горчицу.
Шашлык из индейки (маринад) - фото шаг 4
Затем влейте маринад к индейке. Оставьте её мариноваться на 3 часа.
Шашлык из индейки (маринад) - фото шаг 5
После этого обжарьте индейку на шампурах. Сочный шашлык готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из индейки (маринад):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
что приготовить на день рождения рецепты с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рис на гарнир рецепт с фото